から揚げ日記

京都のデザイナーが普段食べてる美味しいもの、よいお店を紹介します。から揚げだけではなく、気になったものを書いていきます。

木屋町四条

大豊ラーメンの国産唐揚とミニチャーシューメン

唐揚げ 450円 京都の木屋町といえば、日本で一番テキーラの消費量が多い街と聞いたことがある。どんだけテキーラを飲む人が居るのか知らないけれど、ご縁があって日本テキーラ協会のセミナーを2度ほど受けたことがある。テキーラって、一息に飲んでバカみた…

喜幸のぐじ皮ともろこのから揚げ

このお店のことを僕ごときが書いても良いのだろうか。まだこのお店のことを語るには人生経験もお酒の嗜みも足りないのではないだろうか。。そんなことを考えるほど、この「喜幸」には達人が集まる。「喜ぶ」に「幸せ」と書いて「きいこ」と読む。なんと縁起…

珉珉 四条店の麻辣唐揚げ

本日は「十日戎」ということで、事務所のお札をいただきに八坂神社へ今年はじめてのお詣りをし、その末社である蛭子神社にて今年の商売繁盛を祈願。そして、ひとりブラブラと歩きながら、四条木屋町下るの珉珉四条店で餃子とビールを注文。程なくサッポロの…